HONIG VOM HIMMEL | Ein Tag mit Wiener Bienen

 

Portrait, 8 min.  2024

Honig, der geographisch am nächsten zum eigenen Lebensmittelpunkt gewonnen wird, soll besonders wertvoll für die eigene Gesundheit sein. Glückliches Döbling, denn direkt an der Stadtgrenze, im idyllisch gelegenen Bienenhaus am Himmel, trotzen Giorgio Rappold und Alexander Klee nicht nur der gelegentlichen Angriffslust ihrer geflügelten Kolleginnen, sondern ernten mit größter Hingabe das süße Ergebnis der gemeinsamen Leidenschaft. Gründe genug für einen Tag mit Wiener Bienen am Himmel.